丹麦 UCC 与 FOOD by Coor 合作提供有机食品

健康食品、生态和bob体育贴吧是丹麦大学 UCC 新餐厅产品背后的关键概念,该产品正在北新西兰校区和丹麦全新的嘉士伯校区实施。 Coor 的专有餐厅运营商 FOOD by Coor 已被选中提供大学的餐厅、咖啡馆和学生餐饮服务。超过 10,000 名学生和 1,000 名教职员工常驻在这些校区。 

2016 年 9 月,UCC 将把其在哥本哈根地区的教育项目和课程搬迁到全新的嘉士伯市区。 UCC 在教育和教师培训等领域的 10,000 名学生将在这里建立一个独特的专业环境,专注于最新的研究成果和能力发展。

搬迁到新址将使 UCC 能够实现其几个关键目标,例如bob体育贴吧和生态考虑。其重点领域之一是该大学的新餐厅,将提供以当地有机和时令食材为基础的新鲜烹制的美味佳肴。 UCC 选择 FOOD by Coor 来传递这一概念。

“我们很高兴与 Coor 的 FOOD 合作。我相信这种伙伴关系将使 UCC 能够向学生、教职员工和客人发展我们的食品概念。 Coor 对质量和bob体育贴吧有着明确而专业的关注,并且在为大量人群提供多样化和高品质食品的重要任务方面拥有丰富的经验,我们期待在全新的建筑中做到这一点,”UCC 资源经理 Anne Hasling Sørensen 评论道。

UCC 合同是 Coor Denmark 迄今为止最大的餐厅转让。嘉士伯校区将于 9 月 2 日正式开放,但 Coor 的任务将从 8 月 1 日开始,届时 20 名新 Coor 员工将开始准备和开发服务交付。

“我对这项任务感到高兴。这是 UCC 和 Coor 的愿景和价值观之间的完美匹配。我们现在将根据 UCC 的要求定制我们的解决方案,并期待在 8 月开始这项任务,”Coor Denmark 首席执行官 Jørgen Utzon 评论道。

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Coor Denmark 首席执行官 Jørgen Utzon, jorgen.utzon@coor.com,电话。 +45 23 63 71 78

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